Гарбузова книга. 40 оригінальних рецептів для сніданку, обіду та вечері

Ця книга народилася з любові і захоплення Катерини Сардановської яскравим, ароматним гарбузом. Багато хто недооцінює його потенціал серед іншого різноманіття інгредієнтів, проте, крім корисних властивостей, він має дивовижну здатність поєднуватися з багатьма продуктами, що дає змогу використовувати його в різних стравах. Вона чудово поєднується з м'ясом, овочами, чудово розкривається в соусах, кашах, а якою гарною є у варенні!
Катерина зібрала 40 оригінальних рецептів, які розкривають гарбуз із нового боку. Приготуйте млинці, хлібний пудинг, пасту, піцу, макарони, хумус і багато іншого, взявши за основу яскравий, ароматний гарбуз, і насолоджуйтеся новими, незвичайними смаками щодня. Кожна сторінка сповнена смакових відкриттів і кулінарних вражень. Ми впевнені, після цієї книги ви зміните свою думку про головну королеву осені!